商品開発の仕事では「お客様に選ばれる理由を考えること」を常に意識しています。ただ自分が作りたい商品ではなく、お客様にどのようなシーンで食べていただくのか、どんな価値を感じてもらえるのか。常にお客様目線に立った商品開発を心掛けています。

商品開発のやりがいは、自分が手掛けた商品が実際にお客様の手に届き、日常の中で楽しんでいただける点だと感じています。何度も試作・改良を重ねて完成した商品がお客様からお褒めの言葉をいただけた時は嬉しい気持ちでいっぱいになります。

店舗運営はチームで成り立っているため、商品開発業務においても周囲と連携しながら仕事を進める力は現在も活きていると感じます。今の部署では「課題を発見し、形にしていく力」を伸ばせると感じています。

将来的には自身が中心となって商品企画を提案し、お客様のニーズや市場の変化を的確に捉え、より多くのお客様に長く愛される商品を生み出せる存在になることを目標としています。