仲
間
と
の
対
話
を
大
切
に
成
長
を
支
え
る
店
長
へ
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入社の決め手
就活の合間に休憩がてら喫茶店に入ったとき、そのお店の接客レベルの高さやホスピタリティに感銘を受けました。そのお店が珈琲館で、自分もこの人たちと同じようなレベルで接客をしたいと考え、入社を決めました。
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経歴
2024年に新入社員として入社。2年目にマネージャーとして新店舗の立ち上げにも携わりました。その際、約40名の採用とトレーニングを計画、実施しました。結果、全体として高いクオリティのサービスを提供できるお店を創ることができました。現在はそのまま立ち上げた店舗で店長をしております。
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日々の仕事で
心掛けていることパートナーとのコミュニケーションを一番大切にしております。こちらから話しかけ、話しかけやすい雰囲気を作ることが、本人の考えや意見を引き出すことにも繋がると考えています。
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担当している仕事の
やりがい最もやりがいを感じるのは、日々のパートナーのトレーニングです。自分がトレーニングしたパートナーが自ら考えて行動できていたり、他の人に教えたりしているところを見たりすると達成感を感じます。
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店舗経験で磨かれた力、
身に付けたい力施策やイベント、トレーニングなど、先を考えて計画を立てる力が身に付きました。今後は、その計画や施策などが成功したかどうかの振り返り分析力も付けていきたいです。
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これから
チャレンジしたいこと新卒の皆さんの店舗でのトレーニングです。私自身も新卒としてこの会社に入社し、たくさんのことを学んだので、今度は店長として新卒の皆さんを導いていきたいです。
1日のスケジュール
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5:30
起床。理想は5時に起床してコーヒーを飲みたいところですが、ほぼ起きられません。
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7:00
出社。メールの確認や対応、店舗の簡単な清掃などをシフトインの前に行います。
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11:00
休憩。朝時間があればお弁当を作りたいと思っています。時間があれば。
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12:00
パートナーの休憩も回しつつ、昼ピークやカフェタイムの営業を行います。
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17:00
退勤前に再度メールのチェックや引継ぎ、事務作業を終わらせてから帰宅。
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18:00
朝番の日は軽く飲んで帰ることも多いです。最近はBritish HUBにハマっています。
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22:00
就寝前、すこし勉強します。今は天文学と美術史に興味があるので1時間ほど勉強してから寝ます。