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INTERVIEW

カフェ・ド・クリエ営業部 フレスポ若葉台店/ケヤキゲート府中店 店長 2022年 入社 T.M
INTERVIEW

カフェ・ド・クリエ営業部 フレスポ若葉台店/ケヤキゲート府中店 店長 2022年 入社 T.M
  • 入社の決め手

    学生時代はカフェでアルバイトをしており、休日にもカフェをよく利用していました。当時は家の近くにあったカフェ・ド・クリエにもよく足を運んでおり、お客様を第一に地域に密着した素敵な店舗で働いてみたい、そう思い入社を決心しました。

  • 経歴

    2022年12月からケヤキゲート府中店に店長として着任。その後、新橋の日比谷通り内幸町店にて直営店のフランチャイズ移行に携わりました。その後、立川高島屋店へ異動し、ケヤキゲート府中店と2店舗店長をしつつ、両店の次世代クリエへのリニューアルを行い、現在はフレスポ若葉台店とケヤキゲート府中店の店長を務めています。

インタビュー対象者
  • 日々の仕事で
    心掛けていること

    街の財産となる店舗を目指し、常にお客様とパートナーさんに対して真摯に向き合うように心掛けています。この店に来て良かった、この店で働けて良かったと思ってもらえるような店舗、店長でありたいと考えています。

  • 担当している仕事の
    やりがい

    お客様が喜んでくれた時やパートナーさんがやりがいをもって働いている姿を目にしたときは、とてもやりがいを感じます。特にパートナーさんの接客がお客様に褒められている光景を見ることが何より嬉しいです。

  • 店舗経験で磨かれた力、
    身に付けたい力

    自分の意思を明確に伝え、納得してもらいながら店舗運営するコミュニケーション力だと思います。今後は、もっと店舗全体を巻き込んだ動きができるようにしたいです。

  • これから
    チャレンジしたいこと

    2店舗の店長として、しっかりと数字を取りつつ、街から愛される店舗を作って、西東京のカフェ・ド・クリエを盛り上げていきたいです。

1日のスケジュール

  • 9:00

    遅めの起床。遅めの出勤Day。オープンは頼りになるパートナースタッフに任せることもあります。

  • 12:00

    出勤。さっそくランチピーク!ショッピングモール内の買い物中のお客様をチームでお迎えします。

  • 15:00

    休憩。お店の商品でお得にランチ!近隣の飲食店でお客様視点を感じながらランチすることも!

  • 16:00

    少し落ち着く時間に、パートナーのトレーニングを行います。大事にするのは「相手の声を聴くこと!」

    開店準備の様子
  • 18:00

    オペレーションはパートナースタッフに任せて、閉店時間まで翌月のシフト作成!

  • 19:30

    集中力が切れたら、一旦休憩。カフェ・ド・クリエ話題のチョコミントドリンクで頭も心もリフレッシュ!

  • 21:00

    シフト作成完了!お店の様子をみて閉店業務のサポートをします。

    ランチタイムの接客の様子
  • 21:30

    勤務終了。「おつかれさま」とスタッフをねぎらい、帰路につきます。帰りの電車の揺れが心地よい・・。

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